Sie osikapa mmiri ara ehi. Ntụziaka nkwadebe na ndị ọzọ

Porridge ga-adị ugbu a anyị na-eri. Ma ọ bụrụ na ndị okenye na-eri a efere na obi ụtọ na ụmụ na-adịkarịghị Fans nke porridge. Ya mere, anyị ga-enwe ike esi nri ya ka o yiri nwa tọrọ ụtọ na-emeso. Mmiri ara ehi porridge mere si dị iche iche ọka. Otu dịgasị iche iche bụ a osikapa porridge mmiri ara ehi. Ntụziaka nke ya nkwadebe, nakwa dị ka si ọzọ ọka ọka na-dị n'isiokwu a. Ikekwe, mgbe na-agụ ya, ị ga-ole na ole bara uru Ezi ntụziaka.

Iji malite ịgwa otú e si akwadebe a dị mfe osikapa porridge mmiri ara ehi. Ntụziaka ike ga-eji dị ka ihe ndabere maka nkwadebe nke ndị ọzọ na ụdị ọka ọṅụṅụ. Were osikapa na-asa ya nke ọma. Mgbe ahụ ju ya na oyi na-atụ vodichkoj ma na-etinye na efere. On otu akụkụ nke osikapa kwesịrị-ewe banyere abụọ n'akụkụ mmiri. Mgbe mmiri Juda, ka ọkụ nke ukwuu na-eto eto, ma ọ nọgidere na-simmer. Ka ọ dịgodị, i nwere ike obụpde nke mmiri ara ehi. Cook osikapa na mmiri ruo mgbe adụ. Ọzọ, anyị na-ịgbanwee ya n'ime esi mmiri ara ehi na esi nri ruo mgbe osikapa na-esiri ruo mgbe kpamkpam. Ebe a na ọ bụ omume na-wụsa sugar ma ọ bụrụ na i chọrọ, ma a obere tuo nke nnu. Mgbe anyị porridge dị njikere, anyị gbasaa ya na a efere ma tinye butter.

Ma otú e si akwadebe porridge osikapa mmiri ara ehi na mgbakwunye na nke ugu. Nke a ụtọ na-emeso na-agbalị umu obi ụtọ. Ugu mkpa bee na bee n'ime obere cubes. Etinye ya na a ite, wụsa mmiri na-etinye ọkụ. Esi nri ugu ruo mgbe obi. Mgbe ahụ tinye na Fig pan, nke e prewashed na mmiri. Mgbe na osikapa na-esiri, enubanye a saucepan na mmiri ara ehi na wụsa sugar na a tuo nke nnu. Tinye sugar nụrụ ụtọ. Ọ maara na ụmụ n'anya ụtọ emeso, n'ihi ya, porridge moderately ụtọ. Ebe a na njikere porridge osikapa mmiri ara ehi.

Ntụziaka nwere ike optionally ubé gbanwere, na-agbakwunye ya ụfọdụ Efrata. Ọ bụrụ na ndị porridge tinye candied ma ọ bụ ọ bụla mkpụrụ, ọ ga-abụ ihe tọrọ ụtọ ma na-edozi ahụ. Mmiri ara ehi porridge bụ nnọọ uru, na na Nchikota na mkpụrụ bụ a godsend, na a uka nke vitamin na mineral. Mkpụrụ osisi ga-ahụ kwukwara na ndị ikpeazụ n'aka na-esi nri ha dị ka o kwere. Ọ bụrụ na ọ dịghị ọhụrụ mkpụrụ na aka, mgbe ahụ, kama ị pụrụ mịrị amị mkpụrụ osisi (apricots, akwachapụ, amiri, wdg). Ha tupu rijuru afọ mmiri ma ọ bụ kwukwara n'ime a nkeji ole na ole tupu ọgwụgwụ nke nri.

N'otu aka ahụ, na-akwadebe millet porridge mmiri ara ehi. Ntụziaka bụ dị iche iche naanị na na kama osikapa, anyị na-millet. Tupu nri ọ ka mma itucha ọtụtụ ugboro na oyi na-atụ mmiri. Ọ na-brewed ke otu ụzọ dị ka Fig. Nke a bụ otú e si kwadebe a na-atọ ụtọ millet porridge na-vine amiri ami. -Asa millet jupụta ya na mmiri. Nịm pan na okpomọkụ na esi nri ruo mgbe nro. Mmiri na-ekwesịghị wụsa a otutu. Mgbe ahụ tinye sie mmiri ara ehi na saa vine amiri ami. Esi nri ruo mgbe obi. Ná ngwụsị nke nkwadebe dị mkpa iji tinye sugar nụrụ ụtọ, a tuo nke nnu na obere uto nke butter.

Buckwheat bụkwa nnọọ uru grits. Ihe oriri nke nwa bụ ugbua 6 ọnwa na-agụnye mmiri ara ehi buckwheat. Ntụziaka maka ọzọ otu. Buckwheat ga iterate na obụpde mmiri ka ọkara. Mgbe ahụ tinye mmiri ara ehi na a saucepan na na-na a obere ọkụ, ruo mgbe grits seethe. Mgbe ahụ mkpa ka ị wụsa shuga, nnu na a obere butter. Ọ bụrụ na ị esi nri porridge nwa, mgbe ahụ, a otutu sugar, adịghị tinye, na-eduzi nwa afọ.

Ọ bụla ọgbaghara nwere ike sie nke mere na ọ ga-amasị ma ndị okenye ma ụmụaka. Ọ niile na-adabere ihe Efrata na ị na-eji ya maka nri. Onye ọ bụla ga-ahụ ọka, porridge nke nke ga-amasị. Na ọ na-adịghị ga-abụ osikapa porridge mmiri ara ehi. Jupụta Ntụziaka na gị onwe gị, na-agbakwunye a mmasị mkpụrụ, candied mkpụrụ ndị ọzọ Efrata. Ndị isi ihe na esie ya na efere dị ka ọ bụla na ezinụlọ.