Skwọsh caviar enweghị mmanya: Ezi ntụziaka

Skwọsh caviar enweghị mmanya - nke a bụ oké nri nke ga-icho mma ọbụna a festive table. Kwadebe ya maka anyị Ezi ntụziaka na ẹnyene hụrụ n'anya a na-atọ ụtọ akwukwo nri efere.

Skwọsh caviar na a oyi enweghị mmanya

Ebe a bụ a Ntụziaka maka a magburu onwe appetizer nke zukini, carrot na tomato tapawa. N'ihi ya nkwadebe anyị na-eji naanị eke Efrata. Gịnị ngwaahịa anyị mkpa:

• Courgettes - otu kilogram.
• Carrots - abua.
• Yabasị - abua.
• Tomato tapawa - ise spoons.
• Oriri na mmanụ - anọ tablespoons.
• Sugar - ọkara tablespoon.
• Nnu - onye teaspoon.
• Ose - nụrụ ụtọ.
• Elu - otu ùkwù.

Skwọsh caviar enweghị mmanya kwadebere dị ka ndị a:

• Saa na kutu akọrọ zukini, bee bee na iberi anụ n'ime Mpekere.
• Ighe preform na ihe oriri na mmanụ ruo mgbe crisp.
• Bee eyịm na karọt, mgbe ahụ bee n'ime julienne akwụkwọ nri. Wepụnụ ha na pan na ighe maka a nkeji ole na ole. Tinye na pasta na esi nri ruo mgbe esie ya na ihe oriri.
• Na-etinye kwadebere akwụkwọ nri na a saucepan na anwụrụ blender. Ọzọkwa, i nwere ike ikwu na akwụkwọ nri site a anụ grinder.
• Ebe ahụ àkwá na stovu na simmer ihe na ọkara otu awa. Ná ngwụsị echefula na tinye nnu, sugar, chopped herbs na ose.
• Ndokwa àkwá na a obere iko ite, sterilaiz ha maka a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa, na tụgharịa.

Ebe ahụ ite isi n'ala na-eche ha ruo mgbe ha na-kpam kpam jụụ. Mgbe ahụ ha na nchekwa na a jụụ ebe.

Caviar ụmị na Mayonezi enweghị mmanya

Nke a na oge anyị ga-akwadebe a nri na enyemaka Multivarki. A nke oge a nnyemaaka eme ya n'ihi gị ọtụtụ ndị ọrụ, na ị ga-enwe ike ime ha azụmahịa. Ya mere, kwadebe ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• Abụọ zukini.
• Abụọ eyịm.
• Otu karọt.
• Atọ tablespoons nke tomato tapawa.
• Atọ tablespoons nke Mayonezi.
• Otu n'ọnụ mmiri akwukwo.
• Tablespoon nke nnu.
• Abụọ peas allspice.

Ugu Ntụziaka caviar enweghị mmanya multivarka dị nnọọ mfe:

• Hichaa squash si akpụkpọ na osisi wee gbue ha cube.
• Carrots grate, iri yabasị finely.
• Yet n'ime nnukwu efere nke ngwaọrụ a di na nwunye nke tablespoons nke mmanụ na-etinye ya n'ime ya na akwụkwọ nri. Nịm "quenching" mode ruo awa abụọ.
• Mgbe ọkara awa gafere, tinye iko nke tomato tapawa na mix na ndị ọzọ na ngwaahịa.
• Ná ngwụsị nke nri ebe Mayonezi, n'ọnụ mmiri akwukwo, ose gburugburu.

N'ihi Mayonezi uto nke a efere amama obi ọmịiko. Ya mere, ndị dị otú ahụ na àkwá-enwe obi ụtọ na-eri bụghị naanị ndị okenye, ma na-eto eto ụmụ.

Skwọsh caviar na eggplants na oyi

Simple Ntụziaka ga enyere gị aka ime oghere na n'oge a kara aka na akwụkwọ nri. N'oge a, anyị ga-mkpa:

• Eggplant - ise kilogram.
• Peeled zukini - abụọ kilogram.
• Carrots - otu kilogram.
• Tomato - abụọ kilogram.
• Garlic - 300 grams.
• Yabasị - 500 grams.
• Oriri na mmanụ - 250 grams.
• Nnu.

Otú e si esi squash caviar enweghị mmanya na akwụkwọ nri? Gụọ ihe ndị na Ntụziaka n'okpuru:

• Asa eggplant, na-etinye ha na a ite nke mmiri oyi na simmer iri na ise nkeji. Mgbe ahụ, hichaa ha si bee na finely iri.
• Carrots grate.
• Eyịm na diced tomato.
• Courgettes ọcha n'ebe osisi na bee, mgbe ahụ, bee n'ime obere iberibe.
• Garlic finely iri na a mma ma ọ bụ gabiga pịa.
• Na a nnukwu saucepan, jikọọ eyịm, zukini na tomato. Tinye ha a obere mmanụ na-edebe efere na ọkụ.
• Nkeji iri mgbe e mesịrị, na-etinye garlic na akwụkwọ nri na eggplant. Tinye nnu na mix ngwaahịa.
• Chere maka ọdịnaya nke pan na-abịa a obụpde na belata okpomọkụ. Obụpde àkwá ọzọ 40 nkeji.

Na-etinye na-ekpo ọkụ akwụkwọ nri na ite, pasteurize ha ruo ọkara awa, na mgbe ahụ na-eme.

Skwọsh caviar na mushrooms

Ọ bụrụ na ị chọrọ iju gị na ezinụlọ pụrụ iche efere, mgbe ntị ka a uzommeputa.

Efrata:

• A kilo nke zukini.
• Otu nnukwu karọt.
• Otu yabasị.
• Otu mgbịrịgba ose.
• Abụọ tomato.
• Ọkara nke lemon.
• 400 grams nke mushrooms.
• Green eyịm - a ole na ole feathers.
• Dill.
• Nnu na ose.
• Oriri na mmanụ.

Skwọsh caviar enweghị mmanya na mushrooms kwadebere dị ka ndị a:

• Zukini bee na-ete ndị pulp na a Ntụ grater.
• -Asa mushrooms na obụpde.
• Eyịm ọcha mbụ, wee bee n'ime ọkara yiri mgbaaka ma ighe ruo mgbe adụ. Mgbe ahụ tinye na pan grated karọt na esi nri na akwụkwọ nri ọnụ maka a mgbe.
• Skwọsh piakota na ịgbanwee ha na carrots na eyịm. Simmer akwụkwọ nri ọzọ nkeji iri na ise na oge awa. Ná ngwụsị, tinye ya chopped mgbịrịgba ose.
• Bee n'ime ibe esie mushrooms na-etinye ha na akwụkwọ nri. Cook nri 15 nkeji.
• Tomato grate na-ezite ha ka ha na pan. Season na akwụkwọ nri na lemon ihe ọṅụṅụ.
• Tinye na akwụkwọ nri herbs, ngwa nri na nnu. Mix ngwaahịa, kpuchie ha na a mkpuchi ka ọ na ime biya maka oge.

The okokụre efere nwere ike iwesa ozugbo, ma ọ bụ tụgharịa ya n'ime ite ahụ.

Skwọsh caviar na citric acid

Nkwadebe nke mfe efere ga-ewe ihe gị oge na mgbalị. Nụrụ ụtọ okokụre ngwaahịa yiri onye na-akwadebe na-Nlụpụta na-ere na-echekwa.

Nri ngwaahịa:

• Courgettes - atọ kilogram.
• Yabasị - otu kilogram.
• Carrots - otu kilogram.
• Tomato Paste - 100 grams.
• Sugar - otu tablespoon.
• Nnu - abụọ spoons.
• Citric acid - a teaspoon.
• Oriri na mmanụ.

Caviar ụmị (dị ka a ụlọ ahịa) na-enweghị mmanya kwadebere dị ka ndị a:

• -Asa ma hichaa akwụkwọ nri.
• Zukini bee n'ime Mpekere na ighe na abụọ.
• Carrots grate, iri yabasị finely. Ighe ha na a iche iche pan.
• Next, iri niile vegetables mkpa a blender ma ọ bụ hoo haa.
• Na-etinye na àkwá na a saucepan na sunye ya ọkụ. Mgbe akwụkwọ nri obụpde, ha mkpa ha tinye nnu na ose, wee tinye ha citric acid na tomato tapawa.
• Simmer oriri dị ka ogologo oge ha na-adịghị enweta chọrọ anọgidesi.

Nyefee àkwá na anoghi n'ulo oba na-eziga a nkwụnye ego.

N'ụdị zukini caviar

The kacha nta set nke ngwaahịa na a mfe usoro nke omume ga-enyere iji ọrụ n'aka nwunye ịzọpụta dị oké ọnụ ahịa oge. Ngwaahịa elu na ngwaahịa ndị a:

• Courgettes - otu kilogram.
• Oriri na mmanụ - 100 grams.
• Tomato mado na ihe ọ bụla ngwa nri (na ok) - 500 grams.
• Nnu - tsp.

Skwọsh caviar enweghị mmanya esie nkenke:

• Courgettes kpochara, bee n'ime obere cubes na obụpde.
• N'ogige atụrụ oghere na a colander-echere ruo mgbe mmiri igbapu.
• Mgbe nke ahụ gasịrị, Tiyenu akwụkwọ nri na a pan na a oké ike, jupụta ha mmanụ na ịgbakwunye tomato tapawa.
• Future àkwá na nnu, bido na cover.

Ọkara otu awa mgbe e mesịrị a na-atọ ụtọ flavorful appetizer dị njikere.

ọgwụgwụ

Skwọsh caviar enweghị mmanya n'ihi na oyi Ezi ntụziaka na ị na-agụ isiokwu a, ọ na-enyo nnọọ ụtọ na-esi ísì ụtọ. Kwadebe a nri nke n'oge a kara aka na akwụkwọ nri na ẹnyene nso na-atọ ụtọ.