Sọrel ofe na egg: nri Ezi ntụziaka

Sọrel ofe - a ezigbo hit nke okpomọkụ oge. Ọ na-mara popularly dị ka "akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ofe". N'ihi na ọtụtụ ndị ọ na-eweta azụ echeta obi ụtọ gbasaghị ụbọchị nọrọ na nne nne m na obodo, ma ọ bụ mkpakọrịta nke ya na mmalite nke akwụkwọ ememe - dokwara ji obi ụtọ.

N'ezie, mmadụ ga-asị: "Gịnị ka a na-eche echiche sọrel, poteto egg ee - nke ahụ dum Ntụziaka?". Ya mere, ka ọ bụ. N'ime afọ ndị Ntụziaka e chepụta ọtụtụ ọdịiche on a isiokwu. Isiokwu a ga-ele anya na ụfọdụ n'ime ha.

Ma tupu mgbe ahụ, m chọrọ iji mara na nke a bụ nnọọ a vasatail efere n'ihi na ọ bụ ihe ọma, na ọnụ, na mfe iji kwadebe. Sọrel ofe na egg, na Ntụziaka nke maara nwaanyị ọ bụla na ahụmahụ, anaghị atụfu ya ewu ewu site n'afọ ruo n'afọ n'ihi na ndị dị otú ahụ e ji mara.

The uru nke sọrel

Doo onwe ha nwere vitamin C na _B6, nakwa dị ka calcium, magnesium, ígwè na potassium. Ndị a micronutrients ofe nke a bara uru osisi na-eme ka normalisation nke imeju, na-amụba haemoglobin mgbaze na hematopoiesis.

Ọzọkwa, a na mbụ N'ezie a ala-kalori (40 calories kwa 100 grams), ọ bụ ezie na nke ukwuu na-edozi ya.

ego e

Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere Ezi ntụziaka Simple na-atọ ụtọ soups, na sọrel ofe - a ụdị anwansi wand mgbe na friji bọl Roll. A di na nwunye nke poteto ka n'ụzọ ụfọdụ e, na sọrel-etolite fọrọ nke nta ka ọ bụla, ọbụna na ahịhịa n'akụkụ ụlọ.

N'ezie, ọtụtụ ndị anyị na nne ochie na ndị nne tupu nke ya nnu maka oyi, ya mere, ka onye ọ bụla si mmasị ofe pụtara na table, ọ bụghị nanị na okpomọkụ, na mgbe ọ chọrọ.

Ihe bụ isi Ntụziaka

Efrata (2 lita okokụre ofe):

• Sọrel (300 g);
• 3 poteto;
• 1 nnukwu carrot;
• 1 ọkara yabasị;
• 6 àkwá;
• Sunflower mmanụ (20 g);
• nnu;
• ose;
• cup gbara ụka ude.

Nkwadebe:

1. Carrots grate, iri yabasị n'ime obere cubes. Akwụkwọ nri browned na sunflower mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja.
2. Bee n'ime cubes poteto na-etinye na a saucepan, tinye 2 lita mmiri, na-etinye ọkụ. Mgbe ụfụfụ adahade, ọ ga-ewepụ. Mgbe 10 nkeji na sie nduku, karọt otutu na a pan na eyịm. Ka ihe niile brewed ọnụ maka ọzọ 10 nkeji. Mgbe a na ogbo, ọ dị mkpa na-na-tinye nnu na ose nụrụ ụtọ.
3. Sọrel bụ ezi na-asacha, bee okporo gbue epupụta (ọ bụghị kwa finely). Wụsa ya na ofe n'ihi na 3 nkeji tupu ọgwụgwụ nke nri.
4. Obụpde na a iche iche saucepan, ike-sie àkwá, ajụkwa ha na bee n'ime cubes.
5. Yet ofe n'ime ọkwá na-etinye na onye ọ bụla egg na utoojoo ude.

Otú ọ dị, àkwá ike esi nri iche iche na crude ụdị whisk na wụsa nlezianya na-akpali, n'ime esi mmiri ozugbo adianade sọrel. N'ihi ya, ọtụtụ dị ka ya ọbụna karị.

Nke a bụ ndị na-akpọ isi Ntụziaka na otú e si esi sọrel ofe na egg. Ma ọtụtụ nwunye mere ha mgbanwe, na-agbakwunye ọhụrụ Efrata, agbanwe nri Usoro ma ọ bụ usoro nke nnyefe. N'ihi ya, e na-esonụ ntụziaka ìhè.

Green ofe na esichara cheese

Efrata (kwa 2 lita ofe):

• njikere beef efere (1.5 L);
• 3-4 kartoshinki;
• 1 ọkara yabasị;
• 1 karọt;
• 1 egg;
• esichara cheese;
• Sọrel (200 g);
• laurel;
• nnu, nwa ose.

Kwadebe otú ahụ dị ka na isi Ntụziaka, ma ọ bụghị na mmiri, na na okokụre efere. Hazie cheese grate finely ma tinye ite tinyere eghe eyịm na karọt, na amia egg, sọrel, n'ọnụ mmiri akwukwo na-etinye na a pan maka 5 nkeji ruo mgbe obi.

Sọrel ofe na ọkụkọ ma ọ bụ anụ

Iji kwadebe ofe na sọrel ọkụkọ na egg, anyị ga-otu Efrata ka na isi Ntụziaka, ma ọzọ plus ọkụkọ ara ma ọ bụ fillet. Ha ga-mkpa 400 g Chicken anụ a ga-sie iche iche na bee n'ime oblong iberibe na-atụfu na a efere na sọrel.

Sọrel ofe na anụ kwadebere otú ahụ. Mma ruru eru beef ma ọ bụ anụ nwa ehi kama ezi, ọ bụ ezie na ọ bụ ihe uto.

N'ezie, i nwere ike esi nri a dum ofe na ọkụkọ ma ọ bụ anụ efere, ma ọ bụghị na-esi nri ara ma ọ bụ anụ iche iche, n'ihi ya, ọ na-abịa si ọzọ mma ma na-edozi ahụ, ma mbụ nhọrọ - ole na ole calories.

Ofe na-eto eto sọrel

Efrata (1 L nke okokụre ofe):

• 3 poteto;
• 2 eyịm;
• sọrel eto eto (200-300 g);
• butter (30 g);
• Olive mmanụ (20 g);
• ọkara a cup of gbara ụka ude;
• nnu, ose (nụrụ ụtọ).

A obere saucepan na elu mgbidi na a oké ala bụ ihe kasị mma kwesịrị ekwesị na-esi nri ndị egg ofe sọrel. Nke a Ntụziaka agụnye ịgbasochi ka ntụziaka.

1. Iri na yabasị na ighe ke butter ruo mgbe obi.
2. Yet n'ime saucepan 1 liter mmiri, na mgbe ọ na Juda, itu miniature chopped diced poteto, nakwa dị ka nnu na ose.
3. Atụbakwa ite chopped sọrel na 3 nkeji ruo mgbe esie.
4. Mgbe ofe jụworo, tinye ahụ gbara ụka ude na mmanụ oliv na iti na a blender ruo mgbe ezigbo.
5. Tupu na-eje ozi na onye ọ bụla tree nwere ike itinye croutons.

Sọrel ofe na egg: a Ntụziaka maka ndị hụrụ nke osisi

Ọ bụghị mmadụ nile na-achọ mfe ụzọ. Ọ bụrụ na mmadụ yiri adịghị omenala sọrel ofe na egg, na Ntụziaka maka na efere a, dị ka a kọwara n'okpuru ebe, mgbe ahụ, dị nnọọ nwere ha ihe masịrị ha. Otú ọ dị, na nke a ọ ga-abụ nnọọ ihe ọnụ ala.

Ị ga mkpa:

• Ezi n'olu (300 g);
• 2 poteto;
• couscous (0,5 iko);
• 1 karọt;
• ngwa nri (turmeric, salvia, barberry, n'ọnụ mmiri akwukwo);
• lemon (2 Mpekere);
• doro mkpụrụ oliv (100 g);
• 3 àkwá;
• Sọrel (200 g);
• tost ọcha achịcha.

Nkwadebe:

1. Nta n'olu nke anụ ezi iri na ighe ke a pan.
2. Grate carrots na ighe.
3. The 1.5-liter saucepan, obụpde ruo mgbe ọkara esie couscous ọnụ na poteto, tinye n'olu nke anụ ezi, carrots na ngwa nri.
4. 10 nkeji tupu ọgwụgwụ nke nri na a pan tinye a iberi nke lemon na osisi oliv.
5. 3 nkeji ruo mgbe esie itu chopped sọrel.
6. Ọ dị mkpa inye ndị ofe dịkarịa ala, ọkara otu awa. N'oge a, ị nwere ike dị esi nri àkwá na bee ha n'ime cubes.
7. Na nke ọ bụla efere tinye àkwá na tost.

Sọrel ofe na meatballs

Efrata (kwa 2 lita ofe):

• 200 g nke minced anụ;
• Egg (4 PC.);
• Sọrel (300 g);
• poteto (3 PC.);
• yabasị (2 PC.);
• karọt (1 pc.);
• nnu, ose.

Ya mere, otú esi nri sọrel ofe na meatballs?

Nkwadebe:

1. Hammer n'ime minced otu egg, nnu, bido, mgbe ahụ, na-etolite meatballs. Ha ga-enwe obere, 1-2 cm n'obosara.
2. Diced poteto.
3. Ighe carrots na eyịm na-amalite ka Mike na a blender, na mgbe ahụ, kwa, ighe ruo mgbe ọlaedo aja aja.
4. Obụpde na a 2 liter ite mmiri na nkedo na meatballs na poteto, na mgbe 10 nkeji - e ghere eghe na akwụkwọ nri.
5. Sọrel na-Mike na a blender ma tinye 2 nkeji tupu ọgwụgwụ nke nri.
6. 3 àkwá esi nri iche iche, bee na ọkara na-etinye otu ọkara nke ọ bụla ogologo efere.

Ofe nke mkpọ sọrel na anụ

Efrata (kwa 2 lita ofe):

• ezi (0,5 n'arọ);
• Bank mkpọ sọrel (300-400 g);
• 3 poteto;
• 3 àkwá;
• ngwa nri (ose, n'ọnụ mmiri akwukwo, wdg);
• ude (ọkara a iko).

Nkwadebe:

1. N'ihi na anụ esi nri efere na uda di iche iche. Jiri nlezianya na-ezi, echere ruo mgbe ubé dajụrụ, ebukọtala ya n'ime emep uta eri.
2. Àkwá mkpa esi nri iche iche.
3. Poteto bee n'ime cubes.
4. Na efere na-etinye poteto, àkwá, esie anụ na sọrel. Obụpde niile ọnụ ruo mgbe njikere.
5. 2 nkeji tupu ọgwụgwụ tinye gbara ụka ude.

Ofe nke sọrel na akwụkwọ nri

Ị mkpa ịkwadebe (1 liter nke ofe)

• akwụkwọ nri (600 g);
• Sọrel (300 g);
• cup gbara ụka ude;
• 10 g butter;
• 10 g ntụ ọka;
• 2 ọhụrụ egg yolks;
• herbs (dil, pasili);
• nnu.

usoro:

1. Sọrel na akwụkwọ nri obụpde na 1 liter nke nnu mmiri maka 5 nkeji, mgbe ahụ,-ha ka ha gabiga a blender, na mgbe re-tinye ha efere.
2. Na a skillet aja aja ntụ ọka, mgbe ahụ ji nwayọọ nwayọọ na wụsa na efere na-a obụpde.
3. Iti ude iche iche si yolks na butter, a ngwakọta a na-etinye n'ime a saucepan, ma ozugbo ọ esịmde esi ebe, ọ dị mkpa ka ozugbo wepụ ya si okpomọkụ.
4. Wụsa na herbs na-eje ozi na tebụl ọnụ gbara ụka ude.

Oyi na-atụ ofe nke sọrel

2 lita nke ofe mkpa ka ị kwadebe:

• Sọrel (500 g);
• dil, pasili (elu doo);
• kukumba (5 PC.);
• Egg (4 PC.);
• eto eto nduku (6 PC.);
• nnu;
• ude (ọkọnọ).

Nkwadebe:

1. Obụpde mmiri na a pan, sọrel otutu maka 3 nkeji na mgbe gbanyụrụ na-echere ruo mgbe kpamkpam dajụrụ.
2. Ka ọ dịgodị, bee n'ime cubes kukumba, esi nri na iri àkwá, finely chopped elu.
3. Tinye niile nke a na pan, oge na nnu na ebe ke ngwa nju oyi maka oge.
4. Poteto sie dum na ha skins, griiz, bee lengthwise na ndokwa na efere iche iche. Nke a ga-abụ ihe appetizer na ofe.
5. Nke a akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ofe na-eje ozi oyi, nri na nnukwu efere, i nwere ike tinye gbara ụka ude.

Ofe na nnụnụ kwel àkwá na multivarka

Efrata (3 l ofe):

• Sọrel (400 g);
• 5 usoro poteto;
• nnukwu carrot;
• 1 yabasị;
• chicken (400 g);
• 10 nnụnụ kwel àkwá;
• nnu, ose.

Nkwadebe:

1. Poteto bee n'ime cubes, karọt - ọkara yiri mgbaaka, anụ - cubes gbue yabasị.
2. -Etinye ndị niile na akwụkwọ nri na anụ a nnukwu efere, tinye mmiri, nnu na ose. Nri mode "emenyụ" 1 hour, mgbe ahụ, tinye chopped sọrel na esi nri na otu oge ọzọ 10 nkeji.
3. Iche iche, esi nri quail àkwá na-etinye ha kpọmkwem n'ime efere.

Sọrel ofe na multivarka prigotoalenny, karịsịa na-edozi. Bara uru bekee nke mejupụtara a osisi bụghị gbarie, na echekwara na a okokụre efere.

Ya mere, ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere Ezi ntụziaka Simple na-atọ ụtọ soups, efere a kọwara na niile guises n'isiokwu a, obi ike esetịpụ palm.