Gentle lentil ofe si Julia Vysotsky

Lentil ofe si Julia Vysotsky amama nnọọ ụtọ na-edozi. Ụzọ esi ya, e nwere oké dịgasị iche iche. Na efere a pụrụ mere na ọkụkọ ma ọ bụ beef efere, dị ka nke ọma dị ka iji ezi ma ọ bụ atụrụ.

Taa, anyị na-eweta gị a ọtụtụ nhọrọ dị ka otú e si akwadebe ihe ndị kasị dị mfe lentil ofe si Julia Vysotsky.

Isi nri ngwa ngwa na tọrọ ụtọ mbụ N'ezie

Iji kwadebe lentil ofe dịghị mkpa ka ịzụta ọnụ ngwaahịa ma ọ bụ esenidụt. Mgbe niile, na efere a na-mere si dị mfe Efrata na dị ka onye ọ bụla.

Ya mere, ihe bụ ndị Efrata dị mkpa iji esi nri ha onwe ha ofe lentil? Ntụziaka nke efere a na-achọ zuo nke ndị na-esonụ components:

• refrigerated ọkụkọ ara - 450 g;
• uhie ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na lentil (họrọ nụrụ ụtọ) - banyere 200 g;
• nduku tubers - banyere 200 g;
• bọlbụ yabasị - 1 isi;
• celery (ị ga) - 2 nkeji.;
• ajụ karọt - 1 pc.;
• acha uhie uhie na-acha odo odo-ede ede (ụtọ) - by ½ PC.;
• olive mmanụ - banyere 2 nnukwu spoons;
• sodium nnu - nụrụ ụtọ itinye;
• esi ísì ụtọ ose chopped - tinye nụrụ ụtọ;
• lavrushki - 2 akwukwo;
• Fresh green - itinye nụrụ ụtọ.

Hazie ndị Efrata nke mbụ N'ezie

Otú e si esi ofe lentil? Ntụziaka nke efere a na-achọ ịkpachara anya njikwa nke niile mmiri. First anyị mkpa na-asa anụ ọkụkọ, na-ekpocha ha si anụ. Mgbe ahụ ga-akwadebe akwụkwọ nri. Nduku tubers bụ free si akpụkpọ ahụ bee n'ime ọtụtụ Mpekere. Ya mere eme na-akpata, ụtọ amba-acha uhie uhie-ede ede, carrot na celery. Ná ngwụsị nke green ma ọ bụ red lentil mgbasa na a myọ saa ya ike. Ọ bụrụ na i chọrọ, ngwaahịa nwere ike ruo oge ụfọdụ iji nagide mmiri oyi.

Isi nri ofe na stovu

Lentil ofe Vysotskaya Yuliya akwadebe na a nnukwu saucepan. Ọ agwa ya zuru ezu mmiri, na mgbe ahụ a obụpde. Mgbe ahụ, na mmiri ahụ na-agbasa saa na kpochara ọkụkọ ara. Nga nnu okuko, ọ na-ọkọfọpde ajụ okpomọkụ ruo mgbe adụ ala. Na-emekarị, ọ na-ewe 35-47 nkeji nke free oge. Ma nke a bụ na ọnọdụ, ma ọ bụrụ na ị na-eji a na-eto eto nnunu ofe.

Mgbe efere dị njikere, ọ na-lowered na nduku tubers, ụtọ ose, celery stalks, lavrushku, red ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na lentil na-echi ọnụ n'ala allspice. Dị ka ndị anụ ọkụkọ, mgbe ahụ, ha na mbụ wepụrụ, jụụ, ikewapụ fillet si ọkpụkpụ, na mgbe ahụ na chopped n'ime nnukwu cubes.

Tinye niile Efrata na a saucepan, a ofe lentil si Julia Vysotsky kwadebere iji mezue softness nke niile na ngwaahịa (banyere 30-32 nkeji).

amịkpọ vegetables

Iji lentil ofe si Julia Vysotsky bụ ihe tọrọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, ọ na-atụ aro ka iche iche kwadebe a na akwukwo nri e ghere eghe. Iji mee nke a, na-shredded carrot na yabasị bulbs, na mgbe ahụ na-agbasa ha na a saucepan na olive mmanụ. Ose na nnu mmiri, ha na-eghe na a uzo ala. Mgbe e mesịrị vegetables wepu si okpomọkụ na mma.

Ime ofe

Ofe "lentil na ọkụkọ", nke ga-adị ugbu Ezi ntụziaka na cookbooks nke niile nwunye na-akwadebe ezi mfe. Iji mee nke a, sie anụ efere akwụkwọ nri wepu si okpomọkụ na ubé mma. Mgbe ahụ wepụrụ si pan lavrushku na mikpuru a blender akpa. Na ngwaọrụ a, niile Efrata kichin pịa na ọsọ kacha. Dị ka a N'ihi nke a omume, ị mkpa iji nweta a efere siri puree anọgidesi. Mgbe nke ahụ gasịrị ya ọzọ na-etinye na efere na ji nwayọọ nwayọọ na-ada ka a obụpde, na-agbakwunye ụfọdụ ngwa nri ma ọ bụrụ na ọ chọrọ.

Ikpeazụ ogbo nke nkwadebe

Ozugbo ị kpụrụ a siri ofe ọkụkọ na akwụkwọ nri alternately kwukwara na ọ mbụ iberibe sie ara, wee ṅara n'ọkụ carrots na eyịm. Ọzọkwa na pan agbasa finely chopped elu. Na nke a mejupụtara, mbụ N'ezie ọzọ na-a obụpde. Esi ya maka banyere nkeji anọ na mgbe wepụrụ si okpomọkụ, kpuchie na a mkpuchi na n'aka ekpe (8-10 nkeji).

A na-atọ ụtọ na siri lentil ofe na tebụl

Ị maara otú na faịlụ a mbụ N'ezie Julia Vysotsky? Lentil ofe, ahụmahụ n'okpuru mkpuchi, wụsara n'ime ọkwá, na mgbe ahụ na a na-ekpo ọkụ ala na-dị ka ndị òtù ezinụlọ. Na na onye ọ bụla nri ehihie òkè ẹkenịm bụghị naanị siri efere na pịa akwụkwọ nri, ma na-iberibe ọkụkọ.

Tụkwasị na nke a nri abalị ọkọnọ a iberi achịcha ma ọ bụ tost mere onwe ha.

Anyị na-eme a na-atọ ụtọ nri ehihie nke beef

Otú e si esi ofe "lentil"? Ezi ntụziaka na photos nke efere zuru okè mara ofufe nke Julia Vysotsky. Mgbe niile, ọ na-enwekarị na-akwadebe a nri iji dị iche iche mmiri.

Ná nkebi a nke isiokwu anyị ga-agwa gị otú ị na-eme ngwa ngwa na tọrọ ụtọ na-edozi ofe dabeere na beef efere.

Ya mere, lentil ofe si Julia Vysotsky achọ na ojiji nke ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• beef anụ na ọkpụkpụ - 650 g;
• uhie ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na lentil (họrọ nụrụ ụtọ) - banyere 170 g;
• nduku tubers - banyere 200 g;
• bọlbụ yabasị - 1 isi;
• ajụ karọt - 1 pc.;
• olive mmanụ - banyere 2 nnukwu spoons;
• sodium nnu - nụrụ ụtọ itinye;
• ọhụrụ tomato - 2 PC.;
• esi ísì ụtọ ose chopped - tinye nụrụ ụtọ;
• lavrushki - 2 akwukwo;
• Fresh green - itinye nụrụ ụtọ.

Anyị na-akwadebe nri nke mbụ nri

Ofe na lentil na beef ga-abụ ihe magburu onwe ya nri abalị maka ezinụlọ. Akwadebe efere a bụ nnọọ mfe na mfe karịa na set puta n'elu. Mgbe niile, na-eme ka a mgbe nile ofe, bụghị gwere, ọ dịghị mkpa na-eji a nnukwu iche iche nke akwụkwọ nri, nke na-ahụ chọrọ ka Mike site a blender.

Ya mere, tupu ị malite isi nri mbụ efere na stovu, niile Efrata gị mkpa iji kwadebe. Iji mee nke a, jiri nlezianya asa beef na ọkpụkpụ, na mgbe ebipụ ya niile inedible veins. Mgbe ahụ, n'ihu ịkwadebe lentil. Ọ ota (ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa), na-agbasa na a myọ na-asa juputara. Ọ bụrụ na ị nwere free oge, mgbe ahụ ngwaahịa a na-atụ aro na-atachi obi ọtụtụ awa mmiri oyi.

Iche iche emeso ọhụrụ na akwụkwọ nri. Iji mee nke a, ha juputara saa na peeled. Poteto bee n'ime cubes, carrot grate na yabasị bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Banyere ọhụrụ tomato, ha na-scalded na esi mmiri, wepụ bee na ala a blender.

amịkpọ vegetables

Iji ofe na lentil na beef ya wezugara aromatic ma ọgaranya uto ya bụchaghị tinye eghe eyịm. N'ihi na nke a semiring bọlbụ akwukwo nri na-agbasa na a pan na olive mmanụ na esie ya na ruo mgbe doro anya. Ná ngwụsị nke ya nnu, ose na-ewepụ si okpomọkụ.

Esi nri nke mbụ efere

Mgbe nkwadebe nke mmiri ozugbo n'ihu ha okpomọkụ omume. Beef na ọkpụkpụ agbasawo a nnukwu ite, jupụta na mmiri na ebe n'elu elu okpomọkụ. Mgbe esi, mmiri mmiri na elu nke a gbara ọchịchịrị ụfụfụ ọma wepụrụ, kwukwara nnu, cover mkpuchi Bates okpomọkụ ma sie ruo mgbe adụ ala nke anụ ngwaahịa. Usoro a pụrụ ị 50 70 nkeji.

Esie beef, ọ na-ewepụ na-ekwe ka ajụkwa. The anụ mgbe iche ọkpụkpụ na coarsely chopped. Banyere njikere efere, mgbe ahụ, na-agbasa karọt, lavrushku, na lentil na poteto na ya. Ọzọkwa na pan wụsa tomato pulp.

Nụrụ ụtọ ose na nnu Efrata, esi nri ha ruo ọkara awa (ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ọ bụ omume na a obere ogologo). Mgbe anata flavored beef ofe, kwukwara na ọ na mbụ esie anụ, ọhụrụ herbs na ṅara n'ọkụ eyịm. Na nke a mejupụtara, mbụ N'ezie ọzọ na-a obụpde. Mgbe ahụ ọ na-ewepụ si okpomọkụ na-ahapụ n'okpuru cover maka 18 nkeji.

A na-atọ ụtọ beef ofe na tebụl

Mgbe omume ahụ n'elu, ị ga-enweta ezi na-edozi na-atọ ụtọ beef ofe red agba (n'ihi na mgbakwunye na nke tomato). Ke ama ọkọyọ ya maka a mgbe n'okpuru hundu, efere wụsara n'ime ọkwá na-eje ozi ndị òtù ezinụlọ. Ọ bụrụ na e a ọchịchọ, dị a nri flavored na a teaspoon nke gbara ụka ude ma ọ bụ ude. Ọzọkwa ejere ya ozi a iberi nke na-acha ọcha ma ọ bụ aja aja nri.

Iji ichikota

Na-akwadebe lentil ofe enweghị ihe. Ọ na-eche na otú Julia Vysotsky. Iji hụ na nke a, na efere a ga-akwadebe onwe, iji ndị Efrata, nke e depụtara n'elu.