Anyị na-emepụta mastic. Ma mgbe ahụ na ọnụ ọgụgụ nke mastic

Na nri, mastic dị ka a ihe n'ihi na confectionery ngwaahịa bụ nnọọ ewu ewu. Mma ya achịcha anya nnọọ na-atọ ụtọ, na e nwere ihe dị oké ọchịchọ na-eri ha. Ya mere, ọnụ ọgụgụ site na mastic mere na aka ha - a culinary nkà.

Otú icho mma nke achicha na mastic

Ngwaahịa na-arụpụtara ndị dị otú ahụ n'ụzọ na-esi na ya nwere ike sculpt nile di iche iche nke mma: anụmanụ ụmụ obere ihe oyiyi, castles, ifuru nkata, wdg N'isiokwu a ihe atụ nke a ọbọgwụ mmiri, anyị na-ele anya na otú ike a yiri ọnụ ọgụgụ nke mastic nzọụkwụ. Iji malite mkpa iji chọpụta Efrata. Ebe a bụ otu Ntụziaka gelatin mastic.

10 g nke gelatin, 50-60 g nke mmiri, a pound powdered sugar, 2 obere spoonful nke lemon ihe ọṅụṅụ, oriri e ji esiji ákwà.

Gelatin na-wụsara na a ite nke mmiri oyi na a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa tupu ọzịza. Mgbe ahụ mkpa ka ị na-etinye ya na a na-ajụ okpomọkụ na-eme ka a mmiri mmiri ala. Mgbe iche iche ayọcha powdered sugar, ka a obere oghere na ya na wụsa gbazee gelatin. Igwakorita ruo mgbe uka bụ plastic na juu ala. Mastic kwadebere.

Tinye ntakịrị lemon ihe ọṅụṅụ iji zere n'ịnọgide ma ọ bụ achọ ntisa putty n'aka ha. Ihe ngwaahịa nwere ike acha na nri e ji esiji ákwà.

Otú agba ndị mastic

N'ihi na agba? Of mastic na-akụkụ na-eme ka a oghere na ya. Ugbu a ọ dị mkpa na-enubanye ọ na agba na Wụsa na sugar. Ebido ngwaahịa na-ekpe na a ewepụghị elu. N'otu aka ahụ, i kwesịrị ime na ndị fọdụrụ nke mastic òkè.

Ọzọkwa, ihe maka ọgụgụ mkpa mechie plastic akpa, nlezianya bled.

nchekwa

Putty ekwesịghị gụrụ na ikuku, ma ọ ga-esi ike. Sculpt ọgụgụ nke mastic, were ya na obere iberibe nke ngwugwu na ị chọrọ ozugbo tie. Cheta na ngwaahịa anaghị nkụ. Nke a bụ eziokwu karịsịa na a achicha.

Sculpt a ọnụ ọgụgụ nke mastic ọbọgwụ mmiri

Anyị na-eme a ọbọgwụ mmiri n'olu. Iji mee nke a, tụgharịa Tapawa ke tube, ka ndị dị mkpa bends (ọgụgụ e nwere ike iwere si Internet) ka ọ na-akọrọ.

Ugbu a, anyị na-etinye uche nku. N'okpuru nkù mkpa a template. Nke bụ, na mbụ anyị na-enweta ha na akwụkwọ maka na-eru, mgbe ahụ, bee tinyere ngwe. Ihe preform mkpa a obere push tụgharịa na mado ma jiri nlezianya na bee na a mma. Ikpeazụ ogbo nke ịme ngosi uwe nku - enye twists na fixation na Rolling pin. Ọzọ nkọwa nke na ọnụ ọgụgụ, kwa, na-aga na a template.

Mastic si marshmallow

Ọ dabeere na swiiti na marshmallow efu powdered sugar. Unu na-eji nnukwu tselnokristallicheskuyu ntụ ntụ ka mado bụghị adọwa ya aka.

Ụgha wee dị ka ndị a. Marshmallow ga-agbaze ka a mmiri mmiri na steti na dapụtara uka Yet ntụ ntụ. Mastic ị na-eme, ekwesịghị nnyapade na oké. Na ngwaahịa akara ndị a kwa na ọnụ ọgụgụ nke mastic rapagidesiri ọma na-edebe ruru nke mgwa. Swiiti mkpa gbazee ka a ìhè ọzịza ire ụtọ.

Unrolling mastic

Maka inyefe bụ mkpa na-eji a ewepụghị, tee n'elu. Mma ruru eru na-polyethylene Ibé akwụkwọ. Mgbe decorating achicha, wepu n'elu plastic oyi akwa na ala nwayọọ invert achicha n'elu ikpuchi ya. Mgbe ahụ nwere ike wepụrụ nọdụ oyi akwa. Roll mkpa mastic na a ọkpụrụkpụ nke banyere 2-3 mm. Obere adịghị eme ka uche, ma ọ bụ, yikarịrị, ọ ga-akwụsị. Ọ bụrụ na ị na-eme mgbakọ mma, Rolling ọkpụrụkpụ na-atụ aro na-amụba.

Olee otú ime ka a tapawa amamiihe

Nye ya na-enwu dị ka ndị a. Soft ahịhịa ikpo ga-ejighị ya kpọrọ tinye ke mmanụ aṅụ na vodka ngwọta. Hà ime nke 1: 1. Dị ka mmanya anwụ na-amịrị mgbe a mgbe, uto Njirimara nke ngwaahịa ga-emetụta.