Na-atọ ụtọ gruzinchiki: Ntụziaka

Nke a anụ na-apụta na mgwakota agwa. Isiokwu a ga-akọwa otú ka gruzinchiki. Ntụziaka nkwadebe dị mfe. Ọtụtụ na-akpọ ya onye nnabata penechki efere, ejula na na. Ma, n'agbanyeghị otú ọ na-akpọ, isi ihe - ọ bụ na-atọ ụtọ na afọ ojuju.

Gruzinchiki: classic Ntụziaka

Key Efrata:

• otu egg;
• ntụ ọka (300 grams);
• eyịm;
• oké osimiri nnu;
• tomato kechoopu (ọkara a iko);
• Mmiri (100 ml);
• nri (500 grams);
• ngwa nri;
• oriri na mmanụ;
• Mmiri (500 ml).

usoro nkwadebe

Mgwakota kasị mma iji kwadebe onwe gị. Egg whisk na nnu, na tinye mmiri ji nwayọọ nwayọọ na-efesa n'ime ntụ ọka. Ndenye ọgwụ a na a na-eji maka nkwadebe nke ravioli. Ọzọ, na-etolite a bọl, kechie na ịrapara film. Chụọ. Awa abụọ mgbe e mesịrị, i kwesịrị tụgharịa mgwakota agwa ka a mkpa achicha. Ugbu a kwadebe nri. Mix minced anụ na minced yabasị, nnu, oge na ngwa nri. On top nke achicha na-etinye ndochi. Lakpuru a mpịakọta. Tọọ ndị pan, wụsa mmanụ na ighe na-apụta na nkeji ise. Mgbe apịaji n'ime a mmiri na efere ma jupụta ufufo anu (tomato kechoopu mix na mmiri). Ọzọkwa ngwaahịa ship na oven, timed 20 nkeji. All - gruzinchiki njikere! Ntụziaka maka, dị ka ị na-ahụ, dị nnọọ mfe. Nyefee anụ na-apụta na a nnukwu azụ efere na-eje ozi.

Ntụziaka maka gruzinchikov na akwụkwọ nri

Key Efrata:

• batter (400 grams);
• nnu;
• nri (40 grams);
• ngwa nri;
• otu karọt;
• abụọ tomato;
• Mmiri (150 ml);
• ntụ ọka;
• otu yabasị;
• oriri na mmanụ;
• otu ose (mgbịrịgba);
• n'ọnụ mmiri akwukwo.

usoro nkwadebe

Akpa, kwadebe nri. Iri nke eyịm. Na-etinye na a nnukwu efere na-ekpuchi na nnu, na-adụ. Akwụkwọ nri Saa, bee na bee n'ime na-ajụ-sized cubes. Na a miri emi efere mix minced anụ, akwụkwọ nri, yabasị, nnu na ihe niile. Nke a ga-anyị nri. Mgwakota (kwadebe dị ka gara aga uzommeputa) kee abụọ òkè. Tụgharịa na-agbasa ndochi, kama iteto ya. Anyị ghọọ a uko mpịakọta. Otu omume ka ya na akụkụ nke abụọ. Na-etinye na a mmiri mpempe akwụkwọ. Ime na oven maka banyere iri anọ nkeji. Mgbe oge a, na tebụl gị ga-egosi na anya a na-atọ ụtọ akwukwo nri gruzinchiki!

Ntụziaka na mushrooms ihendori

Key Efrata:

• Sugar (2 tsp ..);
• nri (1 n'arọ);
• paprika;
• otu karọt;
• pasili;
• ekoghị eko batter (400 grams);
• Mmiri (1 L);
• nnu (5 g);
• otu yabasị;
• cumin;
• Mushrooms (200 g);
• ude.

usoro nkwadebe

Akpa, kwadebe nri maka ihe abụọ na-apụta. First - minced anụ na eyịm, mgbe nke abụọ - grated karọt na chopped elu na mushrooms. Tụgharịa mgwakota agwa. On otu ọkara nke esite, mbụ na-agbasa a abụọ variant nke ndochi, na ndị ọzọ na - akpa. Anyị tụgharịa mpịakọta n'akụkụ ebe akwụkwọ nri. Iji abụọ bụ na-ejuputa n'etiti. Bee mpịakọta abụọ sentimita n'obosara washer. Were a miri emi pan, ọkụ na ọkụ, wụsa mmanụ. Mgbe ọ tọọ elu, na-etinye na-apụta ọzọ. Ighe. Ime ihendori: Na a nnukwu efere, mix ude, nnu, na mmiri na ngwa nri. Emechara na ngwaahịa na-etinye na a efere ma wụsa ihendori.

Gruzinchiki: Ntụziaka multivarka

Key Efrata:

• Mmiri (100 ml);
• nnukwu carrot;
• kloovu nke garlic;
• beef (400 g);
• mmanụ;
• nnu (50 g);
• ka ravioli mgwakota (500 g);
• nnukwu yabasị;
• freshly n'ala ose;
• tomato tapawa (100 g).

usoro nkwadebe

Nga hichaa eyịm na karọt, iberi ha finely. Tụgharịa multivarku na ala nke nnukwu efere, wụsa mmanụ na "Mmiri" mode, ighe eyịm, mgbe ahụ, tinye nke carrots. Simmer nkeji iri abụọ. Minced nnu, ịgbakwunye chopped garlic. Mix na e ghere eghe. Ọzọ, tụgharịa na mgwakota agwa ke otu ụzọ dị ka na aga na Ntụziaka. Evenly kesaa ndochi. Tightly ighikota mpịakọta ahụ. Bee ya n'ọbubọ anọ sentimita. N'ogige atụrụ na nnukwu efere na esi nri na Multivarki mode "Mmiri." Kpughee oge - iri anọ nkeji. Ka ọ dịgodị, kwadebe ihendori. Mix tomato mado, nnu na mmiri. Nkeji iri atọ tupu ọgwụgwụ nke nri wụsa ihendori. Mgbe ahụ, anyị ịgbanwee na efere na-apụta na wụsa fọdụrụ ihendori.

Rie ọma!