Nkwadebe fern salads, ofe na isi N'ezie

Fern - ya anya mara mma bi n'oké ọhịa. Ma, na mgbakwunye na ọdịdị ya, a na osisi na-nwere a ọmarịcha na yiri ihe n'etiti mushrooms na anụ. Fern nwere otutu nri, ya mere, ọ bụghị nanị na ọcha ahu na-ewusi dịghịzi usoro, ma, ọbụna na-eweghachi ozu ụfọdụ ọrịa. Na nri, oké ina abụọ na ụdị osisi: bracken na strausnik. Ha na-eri ọhụrụ, sie e ghere eghe, butere, nnu na pickled iche-iche. ya doo ndị a na-eji osisi ọzọ mgbe. The uru nke a onyinye nke uwa dịkarịa ala anyị nwere ike ikwu bụ na ọ na-eji ọ bụghị nanị na-esi nri ma na-na na nkà mmụta ọgwụ.

Nkwadebe nke a fern n'ụdị salad - dị mfe iji. Ị ga mkpa shuga, nnu nụrụ ụtọ, 50 g karọt, 70 g eyịm. N'ezie, ọ bụghị ime na-enweghị fern, 200 g na ị chọrọ ebipụ na sook. Iri carrots na eyịm, ighe ke oriri na mmanụ. Ruo mgbe ha dị jụụ, mix na ferns. E nwekwara tinye nnu na sugar (dị ka ị chọrọ maka onwe gị). Salad "Forest" dị njikere. Ị nwere ike ide na tebụl, ruo mgbe mmiri na-mma.

Next a salad na-akpọ "apịtị". The akpa ogbo - n'ezie, nri fern. 400 gram epupụta amịkọrọ ya, nakwa mgbe berisie, mgbe ahụ, tinye mmanya, sugar (15 g), nnu (5 grams) na atọ chopped garlic cloves. 120 g nke yabasị na karọt 100 g ịkpụ, ighe. Ekem mix ndị na akwụkwọ nri na fern na-ahapụ otu awa ma ọ bụ abụọ.

Nkwadebe fern na a ite ma ọ bụ pan na-eburu ya tupu saa maka wepụ akpịrịkpa. N'oge ụfọdụ, mgbe osisi na-a obere obụpde.

Nkwadebe nke a fern na pan na-achọ ndị na-esonụ nkwadebe. First itucha (kacha mma ekpe na mmiri maka otu ụbọchị) na obụpde maka 5-10 nkeji. Ọ nwere ike na-ahụ ga-ṅara n'ọkụ na majarin ma ọ bụ ihe oriri na mmanụ. Site n'ime nke a, fesa na croutons fern. Ha mkpa ịkwadebe n'ọdịnihu. On a akọrọ frying pan ighe achịcha cubes mkpa ruo mgbe ọlaedo aja aja jikọrọ ọnụ. Ke ama okodorode si okpomọkụ, tinye e a obere butter. Ọ ga naanị gbazee, ma ọ dịghị obụpde.

A usoro nke na-akwadebe a fern na ezi na-enye magburu onwe efere na Ọ ga-abụ na a obi ụtọ na anya gị ọbịa ma ọ bụ òtù nke ezinụlọ ya. Ị ga-achọ mmiri: 400 grams nke epupụta nke osisi, 1 pc. eyịm, 100 g anụ, di na nwunye garlic cloves, 2 tbsp. tablespoons butter, 0,5 lita tomato, nnu, ose. Fern itucha nwayọọ obụpde. Finely iri epupụta, anụ ezi na eyịm. Ighe, mgbe ahụ, mix ndị fọdụrụ Efrata, nnu na ose, esi nri maka a nkeji ole na ole, tinye ngwa nri na garlic.

Ofe na fern - a magburu onwe efere. N'ihi nkwadebe ị ga-mkpa ọtụtụ mmiri: otu narị grams nke mmanu abuba, 400 grams bracken, abụọ ma ọ bụ atọ poteto, yabasị, a cup ntụ ọka na a liter nke mmiri. Fern kwesịrị mbụ idebaihe. Mgbe obere iberibe iri na yabasị na anụ ezi na ighe. N'otu pan tinyere chopped fern ma fesa na ntụ ọka, esi nri maka nkeji iri abụọ. Bee poteto n'ime obere cubes na obụpde na a iche iche ite. Ihe efere Tinye nke anụ ezi na bracken, aghara, obụpde. Njikere ofe nwere ike na-eje ozi gbara ụka ude ma herbs.

Ndị na-esonụ Ntụziaka - nri fern na Korean. Ya epupụta-ekpuchi na mmiri oyi, asa na-etinye ọkụ, na-a obụpde, na-etinye na a colander. Na a miri emi pan, wụsa oriri na mmanụ na-ekpo ọkụ, tinye chopped fern. Ighe ya maka nkeji ise, tinye soy ihendori, mmiri na-esi nri na full readiness. Ke ama okodorode si okpomọkụ, tinye ntakịrị mmanya na-edebe uda di iche iche: ose, nnu. Salad ga inye 5 awa.