Otú e si esi sauerkraut na karọt n'ụlọ: Ezi ntụziaka na-atụ aro

Sauerkraut bụ nanị irreplaceable isi iyi nke nri na vitamin. Ke adianade do, na efere a bụ ezigbo nri. Nnọọ na-ewu ewu Ezi ntụziaka ngwa sauerkraut. Esi ya n'oge ọ bụla nke afọ. Ndị isi ihe bụ nwere dị niile dị mkpa na ngwaahịa. Jiri okokụre nri nwere ike ịbụ dị ka a ndochi maka achịcha, dumplings na pancakes. Otú e si esi sauerkraut n'ụlọ? Ezi ntụziaka na snacks nwere na ngwá nke fọrọ nke nta ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ. Onye ọ bụla n'ime ha na-oké ya pụrụ iche N'ihi.

A kpochapụwo Ntụziaka

Ọtụtụ egbute sauerkraut na oyi crisp. Ntụziaka nke a nri dị mfe ma na-achọ adịghị mmezi ụgwọ. Na nke a, na okokụre ngwaahịa ga-eji na-esi nri ndị ọzọ efere. Nnọọ tọrọ ụtọ nwetara braised sauerkraut. N'ihi ya nkwadebe a chọrọ:

1. Atọ kilogram nke kabeeji.
2. A ole na ole iberibe karọt.
3. Abụọ nnukwu spoons nke nnu.
4. Ngaji sugar.

Otú e si esi sauerkraut

Carrots kabeeji amama nnọọ ụtọ. The nri usoro na-ewe obere oge. Iji malite iji kwadebe niile dị mkpa mmiri. Kabeeji kwesịrị ịdị ọcha site unyi epupụta na finely iri. Ị nwere ike iji pụrụ iche akụrụngwa ma ọ bụ a nnọọ nkọ mma.

Carrots na-mkpa ọcha, asa na iri ọma. Nke a na-kacha mma mere eji a Ntụ grater. Akwụkwọ nri kwesịrị ịdị njikere ịgbanwee n'ime a miri emi akpa. The ngwakọta kwesịrị tinye nnu na shuga. Mgbe ahụ, gị mkpa a ọma mix ngwaahịa. Ọ bụ omume na-Mike a obere ngwakọta nke aka. Nke ahụ ga-eme ka ihe ọṅụṅụ.

Future nri ga ịgbanwee n'ime a saucepan ma ọ bụ miri emi ịwụ. Mgbe nke a na ikike dị mkpa iji ekpuchi efere. Kabeeji ga-atụgide ala a ibu na-ahapụ maka banyere ụbọchị anọ. Njikere snacks nwere ike kọwaa anya: egosipụta-egosi na n'elu, ma ọ bụ ụfụfụ. Echekwa okokụre ngwaahịa na-anọchi a jụụ ebe ndị dị otú ahụ dị ka a okpuru ulo.

Ndị dị otú ahụ a nri bụ nnọọ ewu ewu, ka otú e si esi sauerkraut na karọt na onye ọ bụla nwere ike. The ngwaahịa akwado ya dị ka nke a mejupụtara, i nwere ike na-na tebụl, jikọtara na yabasị na akwukwo nri mmanụ.

Otú e si esi sauerkraut na karọt na kranberị

Kabeeji bụ a bara uru na ọnụ akwukwo nri nke nwere ike chebe ma Pịkụl na Nchikota na ndị ọzọ na ngwaahịa. Nke a appetizer bụ ike icho mma ọ bụla table. Iji kwadebe gị mkpa:

1. About 4 n'arọ nke kabeeji. Na nke a, ị kwesịrị ị na-eji oyi iche a akwukwo nri.
2. Carrots - si 4 6 iberibe. Ọ na-adabere onye mmasị.
3. Up 4 tablespoons nke Ntụ nnu.
4. Berry - nụrụ ụtọ.

akwadebe nri

Olee otú ime ka gbara ụka kabeeji n'oge oyi? Ntụziaka snacks ka dị iche iche site na ndị ọzọ mfe set nke Efrata. N'ezie, na oke nke mmiri ga-edozi na ndị pụrụ iche na-elekọta. Ya mere, cabbages kwesịrị iwere na oyi iche. Ha bụ ihe na ok na-acha ọcha. Kabeeji iche dị otú ahụ si dị nnọọ iche ndị ọzọ na umu nke succulent, na-emebi emebi, ma oké epupụta. Bee ya n'ime mkpa ibe bụ nnọọ ike. Ma, dị ka a n'ihi nke gbaa ụka amama crispy na tọrọ ụtọ nri.

Tupu nri kabeeji na-anọchi anya ndị ọjọọ epupụta, mgbe ahụ, ha kee n'ime obere iberibe. N'ihi ya, ọ ga-adị mfe Mike. Slaw ga ibe. Special ngwá ike ga-eji ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. N'ezie, ọkpụrụkpụ nke iberibe na-adabere na onye mmasị, ma gbue finely bụghị uru ya. Ma ọ bụghị ya, na-a nri obere crispy. The kacha ọkpụrụkpụ - ise millimeters.

Carrots nwekwara ọcha, itucha n'okpuru na-agba ọsọ mmiri, mgbe ahụ, iri na a Ntụ grater. N'ezie, ị pụrụ ime ka a nri na-enweghị ihe a akụrụngwa. Ma dị ka na-esi nri sauerkraut n'ụlọ mkpa atọ ụtọ, uru na-agbakwụnye na ya carrots. Mgbe niile, nke a na akwukwo nri nwere buru ibu nke fructose. Nke a na umi bụ ugbu ke kabeeji. Na na ọ bụ mkpụrụ sugar-eme ka ngwangwa gbaa ụka na e guzobere lactic acid, nke na-enye nri pụrụ iche utoojoo uto.

usoro nkwadebe

Mgbe niile mmiri dị njikere, ị nwere ike n'ihu ozugbo na nkwadebe. The nnukwu ike ga-ebikwasị ndị na-kabeeji na carrots. Ị ga-efesa nnu na mix ọma niile na akwụkwọ nri. N'ihi kwesịrị egosi ihe ọṅụṅụ. N'oge nri, echefula nnu si a kpọmkwem emeputa nwere ya flavor. Ndị isi ihe - adịghị overdo ya na akụrụngwa. Gwere kabeeji na gwere kwesịrị ubé nnu. Ọ bụkwa uru na-echeta na ezi gwere akwukwo nri ngwakọta ga-ebelata ke olu.

Mgbe a na ogbo, kwesịrị ịgbalị mix dị ka na-esi nri sauerkraut na carrot nwere ike ịbụ nnu. Ọ bụrụ na uto nke ga-eme n'ọdịnihu snacks gị adịghị amasị gị, ị pụrụ ọbụna bee akwụkwọ nri. Ọ bụrụ na kabeeji yiri nnu insufficiently, i nwere ike tinye a nta ọzọ nnu. Ozugbo ngwaahịa na-frayed, i nwere ike tinye berry. Nke a ga-eme ka nri ọbụna ihe bara uru. Ihe ngwakọta ga-gbasaa n'akụkụ mmiri. Ọ dịghị mkpa ka jupụta ha n'elu.

ụbọchị nkwadebe

Ọtụtụ na-eto ukwu ijuanya banyere otú esi nri sauerkraut. Nri, decomposition nke anoghi n'ulo oba na-echekwara na okpomọkụ adịghị nnọọ 22 Celsius C. Mgbe a ụbọchị ngwaahịa ga-enye a obere ego nke ihe ọṅụṅụ. nke a bụ ihe àmà mbụ nke gbaa ụka - dị ka egosipụta n'elu pụrụ iyi kabeeji. Ọ bụrụ na a otutu ihe ọṅụṅụ, ọ ga-drained. Ma, ime nke a adịghị mkpa, n'ihi na na-eme n'ọdịnihu, ọ ga "na-ahapụ", na a nri ga-abụ ihe succulent.

Mgbe a na ogbo, sauerkraut kwesịrị n'ọtụtụ ebe na ekịm na a osisi mkpisi. Nke a ga-ekwe ka nyak, haruru nke na-guzobere n'oge gbaa ụka. Otu usoro ga-eme mgbe nile ruo ọtụtụ ụbọchị.

Mgbe ụbọchị atọ gasịrị, mmiri na a nri nwere ike na-etinye na ngwa nju oyi ma ọ bụ okpuru ulo, dị ka kabeeji ga-adị njikere. Nke a appetizer ga-eji na-esi nri dumplings, pancakes, achịcha dị iche iche salads. Na efere na sauerkraut ọ bụghị nanị ịbụ na-atọ ụtọ ma na-nnọọ uru.

Otú e si esi a ngwa ngwa sauerkraut na beets

Nri, n'ime nke na e nwere a biiti, anya na-enwu gbaa na ndị ọzọ appetizing. Ke akpa ilekiri, ọ na-adịghị ọbụna na-ekwu na ọ bụ sauerkraut. Ọzọkwa, ndị dị otú ahụ a efere agwakọta bara uru Njirimara nke ọtụtụ akwụkwọ nri. Ya mere esi mee ka sauerkraut n'ụlọ mfe, ị nwere ike optionally tinye ụfọdụ fun ya mejupụtara. chọrọ maka imewe nke:

1. Ise kilogram nke kabeeji.
2. 300 grams nke beets.
3. 100 grams nke nnu.

nri nkebi

Ya mere, esi mee ka gbara ụka kabeeji n'oge oyi? A Ntụziaka ahụ na-agụnye ndị dị otú ahụ a akụrụngwa dị ka beets, nwere ike ime ka ọtụtụ ndị nwunye ana enyo enyo. Ma echegbula, dị ka a n'ihi nke nri amama nnọọ ụtọ nri.

Iji malite mmiri ga-kwadebere. Kabeeji kwesịrị kpochara si mebiri emebi epupụta na iri ruo. Ị nwere ike iji pụrụ iche akụrụngwa.

Beets tupu nri na-asa. Ọ ga-enịm ke a akpa na mmiri na-a obụpde. Obụpde na beets mkpa nkeji ise. Mgbe nke a na akwukwo nri ga-mma. Beets kwesịrị kpochara wee bee n'ime obere iberibe. I nwekwara ike na-ete ya on a grater.

Shredded beets na kabeeji ga ịgbanwee n'ime a miri emi akpa na tinye nnu. The ngwaahịa mkpa mix ọma, ma ubé ka Mike. Ike na-eme n'ọdịnihu mkpa nri na a nweta akwa nhicha. The ngwaahịa bụ n'aka iha aha na ibu. Ke idaha ọ bụ ike iji a karama jupụtara na mmiri.

Kabeeji ga-ekpe na-ekpo ọkụ ebe banyere ụbọchị atọ, n'ihi na gbaa ụka. Mgbe a kwuru kpọmkwem oge, a nri nwere ike wepụrụ ka a oyi ebe na friji ma ọ bụ okpuru ulo. Ọtụtụ ugboro n'ụbọchị dị mkpa ka dupuo kabeeji osisi mkpisi iji sere, haruru akwakọba na ya. The jụụ nri ga-adị njikere mgbe 7-10 ụbọchị.

The okokụre sauerkraut na beets nwere ike gbanwere na anoghi n'ulo oba dị ka chọrọ. Nọgidenụ na snacks na a jụụ ebe. Ma ọ bụghị ya, gbaa ụka usoro ga-anọgide na, na ngwaahịa ga-Mkpughe.

Rie pickled kabeeji na beets nwere ike ịbụ na ụdị salad. N'ihi na nke a nri nwere ike jupụta na ihe oriri na mmanụ. Ọ bụrụ na i chọrọ, a salad nwere ike tinye a obere chopped yabasị.

Ná mmechi

Ugbu a, na ị maara otú e si esi na-atọ ụtọ sauerkraut n'oge oyi. Ọ bụrụ na echekwara kwesịrị ekwesị, dị nri ogologo retains ya bara uru Njirimara. Ke adianade do, ndị dị otú ahụ a ngwaahịa anaghị njọ maka a ogologo oge na-bụ nanị ihe dị oké na-enye vitamin.

N'oge, e nwere ọtụtụ ụzọ kwadebe sauerkraut. N'otu oge ahụ kpamkpam dị iche iche mmiri nwere ike ji mee ihe. Dị ka ihe appetizer, na mgbakwunye na kabeeji, i nwere ike na-etinye berry, thyme, carrots, beets na ọbụna-ede ede. Ire àgwà nke okokụre ngwaahịa ga na-erite uru.