Oyi na-atụ ofe na kefir - a ole na ole tọrọ ụtọ nhọrọ

Oyi na-atụ ofe na yogot - a ọma ọzọ ka hash na Botwin. Ha na-na-ekpo ọkụ n'oge okpomọkụ ihu igwe, na-akpali agụụ, sikwuo ike na di iche iche nke menu.

Oyi na-atụ ofe na biiti yogot

Nke a Latvian nri dị mma ruru eru maka a okpomọkụ nri ehihie. Oyi na-atụ ofe n'ihi kefir ezi -enye ume ọhụrụ na n'ọnọdụ a mbụ nri na onunu jụrụ. Ọ nwekwara ike nyere ụmụ afọ atọ. Nke a ga-enyere nwa gị na-ada na ịhụnanya na akwukwo nri efere.

Obere biiti ime na foil ma ọ bụ obụpde a obere mmiri buru ibu. Nwere ike tupu-bee n'ime obere iberibe iji adị n'elu usoro. Oyi na-atụ ofe na kefir, na mgbakwunye na beets, na-achọ ọbụna a obere ndepụta dị mfe Efrata: ọ dị mkpa ka ịgbakwunye sie poteto, sie egg, obere kukumba na sie anụ. Dabara dabere beef ma ọ bụ ọkụkọ. Enubanye a nnukwu efere nke asatọ grams nke chilled ma ọ bụghị ice-oyi buttermilk. Bee akwụkwọ nri na anụ. Mix na a nnukwu efere ya na mmiri mmiri. Ọ bụrụ na ndị ofe bụ oyi kefir e oke oké, ịgbakwunye mmiri ma ọ bụ biiti efere. Season na nnu nụrụ ụtọ, bee ọhụrụ herbs na-eje ozi na a iche iche efere. Ọfọn ruru eru dil, pasili, cilantro.

Oyi na-atụ ofe na yogot na akụ na garlic

N'ihi na nke a efere, mkpa na narị atọ grams nke ọhụrụ cucumber, dil, anọ cloves nke garlic na olive mmanụ. Kefir buru si ọkara a liter, dabere chọrọ njupụta nke ihe-oriri. Ị ga-mkpa a njuaka chopped walnuts na nnu. Cucumbers nwere ike grate, ikwo ihe na a blender, ma ọ bụ nanị bee n'ime iberibe chọrọ size. Kefir kwesịrị iti na olive mmanụ, nnu na mix na fọdụrụ Efrata. Garlic na-azọpịa ha jupụta na ofe tupu na-eje ozi. Wụsa efere na greenery, ka guzo dị ka otu awa na friji na-eje ozi na-acha ọcha nri.

Oyi na-atụ ofe na yogot na zukini

Nke a mbụ uzommeputa ga-enyere gị ume onwe gị na a na-ekpo ọkụ n'oge okpomọkụ ụbọchị, na yipụkwa nkpọrọ olu nke okpomọkụ. Ọ dị mfe, ngwa iji kwadebe na dị Efrata. The squash oge ọ ga-aka egweri ndị a ala-kalori na akwụkwọ nri. Anọ servings, na-narị grams na-eto eto zukini, abụọ tablespoons nke mmanụ oliv, a obere bọlbụ yabasị ma ọ bụ shalọt, lemon zest, pasili epupụta, a ole na ole Sprigs nke Mint na ọkara iko nke siri ike ọkụkọ efere, ọkara a cup of gbara ụka buttermilk, yogot ma ọ bụ buttermilk. Ihe ịchọ mma na-mkpa elu na a ọkara nke ọhụrụ kukumba. Iri eyịm, zukini bee n'ime Mpekere ma ọ bụ cubes. Ighe ke olive mmanụ maka ihe itoolu nkeji. Tinye efere, zest, nnu na ose. Da na obụpde na mgbe na-ajụ okpomọkụ ruo mgbe adụ zukini. Mgbe ahụ ịgbakwunye chopped pasili, Mint na dil. Ozugbo gbanyụọ. Cool na pyurirovat na a blender. Iji ngwa ngwa ka ọ oyi, ị pụrụ itinye a nnukwu efere nke ofe na a nnukwu akpa na ice. Ịkpali ruo mgbe ọ esịmde ụlọ okpomọkụ. N'ihi na ngwa ngwa jụrụ nke ofe enweghị oge ida gị ọrụ n'aka ìhè ìhè green hue. Mgbe ahụ tinye na akwukwo nri mix yogot na chopped nnọọ obere cubes kukumba. Tinye ngwa nri nụrụ ụtọ na a obere jụụ. Ihe ndozi na-eje ozi na a teaspoon nke ude ma ọ bụ gbara ụka ude.