Tomato tapawa na zukini: Ezi ntụziaka

Tomato tapawa na zukini - dị nnọọ a pụrụ iche Nchikota, nke nwere pụrụ iche uto. Preparations maka oyi nke ndị a na ngwaahịa ndị na-ewu ewu na ọtụtụ. Ke adianade do, squash - na ọ bụ a oké nri na-ewu ewu na mba anyị. Skwọsh, zukini, na na - niile nke ndị a na akwụkwọ nri nwere ike marinate oyi. Na kwa n'ime ha nwere ike esi nri ndị magburu onwe salads. Ke adianade do, iji chebe ndị dị otú ahụ na ngwaahịa na-mfe. Olee otú m nwere kwadebe zukini na tomato tapawa maka oyi? E nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka. Lee ụfọdụ n'ime ha.

Nri "Tatar song"

Nke a nri, dị ka iwu na-kwadebere na eggplant. Ma ị pụrụ ime ma ọ bụghị. Tomato tapawa na zukini kpamkpam agbanwe uto nke salad, na-eme ya mbụ. N'ihi nkwadebe ị ga-mkpa:

1. Skwọsh bụla ụdị - a ole na ole kilogram.
2. Bell ose.
3. Apple.
4. Eyịm.
5. Chili.
6. Garlic.
7. Carrots.
8. Tomato tapawa - 70 grams.
9. Sugar - a iko.
10. Oriri na mmanụ - a iko.
11. Nnu - 50 grams.
12. Mmanya table 9% - 100 grams.

Otú e si esi

N'ihi na nke a nri bụ mma iji zukini. Ma ọ bụrụ na ha na-eme adịghị, mgbe ahụ anyị nwere ike na-eto eto zukini ọzọ iche. Akwụkwọ nri kwesịrị kpochara na-echi ọnụ n'ala ka ọ na-amasị. Ị nwere ike ibelata zukini okirikiri, cubes na ibe. Ọ dịghị mkpa.

The ike nke akwụkwọ nri kwesịrị kpochara, saa, na mgbe enịm ke a nnukwu efere nke a blender, iri. Nke a nwekwara ike mere site na iji a ot grinder. N'ihi ya, mkpa dị ngwa nweta àkwá. Ị nwere ike tinye ihe ma ọ bụrụ na chọrọ chili. Ọ bụrụ na ndị dị otú ahụ a akụrụngwa bụghị ugbu a, ọ bụ omume na-eji dochie ya na a red ose.

Ihe uka bụ gbakwunye oriri na mmanụ, sugar, mmanya, nnu, na tomato tapawa. The mejupụtara ga-etinye ọkụ na-a obụpde. N'ụzọ zuru okè na nke a pasta na zukini. N'ezie, i nwere ike iji tomato ihe ọṅụṅụ. Otú ọ dị, ọ bụ uru na-ewere na ndị na akwụkwọ nri ga-enye ọtụtụ nke oke mmiri. Ya mere, tomato mado mma.

Ihe mejupụtara dị mkpa dina na zukini. Onyinye kwesịrị kpamkpam ekpuchi akwụkwọ nri. Appetizer na-esi nri mkpa 1.5 awa. Mgbe ahụ kwuru kpọmkwem oge efere dị njikere, na ị nwere ike na-agbalị. The okokụre nri nwere ike ghoro igba ogwu na containers na mpịakọta.

N'ihi bụ kemmiri na flavorful efere. Ọ bụ uru na-arịba ama na n'ụzọ dị otú a, i nwere ike ịkwadebe bụghị nanị squash, ma cucumber, ose na eggplant.

Caviar si marrows

Eleghị anya, ọtụtụ na-echeta uto nke squash caviar site na nwata. Esi ya, na i nwere ike n'ụlọ. Ebe a bụ ihe dị mfe Ntụziaka maka zukini na tomato tapawa. N'ihi nkwadebe chọrọ:

1. Atọ kilogram na-eto eto zukini.
2. 350 grams nke tomato tapawa.
3. Large ngaji sugar.
4. Nnu - a nnukwu ngaji.
5. Ọkara a teaspoon nke ose.
6. Seven cloves nke garlic.
7. Anọ eyịm.
8. Anọ carrots.
9. 150 grams nke ihe oriri na mmanụ.

nri nkebi

Nke a pasta na zukini-enwe ma ndị okenye ma ụmụaka. Site na ya, ị pụrụ ime ka na-atọ ụtọ sandwiches, buttering achịcha, ma ọ bụ mee ka a emeju a dịgasị iche iche nke poteto na anụ efere.

N'ime ndị a, ọnụ ọgụgụ nke mmiri na-enwetara banyere atọ lita squash caviar. Nzọụkwụ mbụ bụ ịkwadebe ndị akpa. Ha kwesịrị na-asa, ọkacha mma na soda na mgbe igba ogwu. Onye ndu nke anoghi n'ulo oba ga-emechi, na-tinye ke oyi na-atụ mmiri na sie maka 12 nkeji nwekwara.

Young squash kwesịrị na-asa. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na ha nwere ike kpochara. Mgbe nke ahụ gasịrị, zukini ga-agbaji iko, onye size bụ ihe 1 1 sentimita.

Eyịm kwesịkwara kpochara. Ọ dịkwa mkpa ka bee n'ime cubes. Karọt ịdị ọcha, asacha na grate, ọkacha mma ibu. Garlic finely iri na a mma.

Cauldron guzo okpomọkụ na-enubanye ọ na ihe oriri na mmanụ. Mgbe ahụ mkpa ka ị wụsa carrots na eyịm. Simmer ngwaahịa kwesịrị ajụ okpomọkụ 5 nkeji, mgbe ahụ, n'ime cauldron ga-atụkwasịkwara niile ndị ọzọ mmiri. Simmer 45 nkeji, mkpa ka nri. Na nke a, ihe niile ị chọrọ mgbe niile ga-esi na ụzọ. Ná ngwụsị nke na n'ihi mejupụtara ga whisk blender. Weta niile ka a obụpde, na-agbasa na containers na jiri nwayọọ tụgharịa.