Chocolate glaze. Ntụziaka nke koko

Onye ọ bụla n'ime anyị, n'ihi na n'aka, ike were ndụ ya na-enweghị obi ụtọ oge metụtara na sweet emeso. Ọ bụla ezumike ma ọ bụ ndị ọzọ obi ụtọ omume ga-esonyere ojiji nke dị iche iche iche iche nke ato uto. Ọ bụrụ na anyị na-agba ụbọchị ọmụmụ - isi mma nke table bụ nnọọ mara mma ma na festive achicha. N'oge a na ezinụlọ ezumike, mgbe ịgagharị obodo, ọ bụ ike ime na-enweghị ice ude. Ọbụna ndị kasị nkịtị, unremarkable ụtụtụ ga-eme ka ọṅụ, ma ọ bụrụ na ọ na-amalite na a ìhè nri ụtụtụ, nke ga-chocolate ma ọ bụ achịcha. Ya mere anyị na-eme ka ndụ gị na-egbuke egbuke, obi ụtọ, festive.

Ọ bụrụ na ị chọpụtara, anyị na-ekwu okwu banyere desserts na na-atọ ụtọ na ha onwe ha, ma ọtụtụ mgbe nwere otu akụrụngwa - chocolate. Chocolate gbazere decorates, na achịcha, na ice ude, na achịcha, na chiiz. Ọ na-enye a pụrụ iche festive na-enwu na-esi ísì ụtọ, flavor complements nso. The akụkụ kasị mma bụ na ndị dị otú a tọrọ ụtọ mma i nwere ike ime onwe gị, n'ụlọ. Ị chọrọ ịmụta otú e si esi na icing? E nwere ihe dị mgbagwoju anya. Ị na mkpa ka agụụ na a obere ego nke Efrata. Ya mere, na Ntụziaka.

Chocolate glaze. Ntụziaka nke koko

Iji kwadebe a obere akụkụ nke gbazere mkpa ihe hà ego nke gbara ụka ude, sugar na koko. More kpomkwem, abụọ tablespoons. Ya mere, mgbe ngwaahịa dị njikere ma na gị fingertips, na-a dị ọcha Enamel ike, ya wụsa koko na sugar, bido. Tinye ahụ gbara ụka ude ma na-etinye na a obere ọkụ. Ihe kasị mkpa ka ị na-nọgidere jijiji nwayọọ nwayọọ kpụ ọkụ n'ọnụ uka, nke mechara ghọọ atọ ụtọ chocolate mkpuchi. Gịnị mere i kwesịrị mgbe nile na-akpali akpali? Iji sugar dissolves mma mgbe kpụ ọkụ n'ọnụ na adịghị imi na ala nke efere nke ọ na-emi odude. Sugar ngwa ngwa na-amịkọrọ mmiri si ude na okpomọkụ dissolves ọma. Mgbe frosting amalite obụpde, ị ga-ozugbo (na obi jụrụ ya solidifies, otú ị ga ngwa ngwa) ikpuchi ya gị culinary ngwaahịa - achịcha, kuki, achicha ... Dabere na olu nke ngwaahịa, ọ bụ omume na-amụba nkezi nke nkwadebe nke glaze: kama abụọ tablespoons na-atọ ma ọ bụ anọ.

Anyị na-eche ruo mgbe ngwaahịa siri ike glaze. Ntụziaka nke koko, dị ka ị pụrụ ịhụ, bụ nnọọ ihe dị mfe, ma uto ga-echeta ruo mgbe ebighị ebi. Ugbu a, i nwere ike ịkọrọ ndị ị hụrụ n'anya na ha ihe ọmụma na nkà na otú e si esi na icing maka achicha nke koko.

Iji mụbaa gị culinary ahụmahụ mara bụghị otu, ma ọtụtụ ụzọ nke isi nri otu efere. Ị nwere ike esi nri obere dị iche iche otu chocolate.

Ntụziaka nke koko - nke abụọ variant ugbu gị anya.

Kwadebere ndị dị mkpa na ngwaahịa: iko na abụọ tablespoons nke mmiri ara ehi (na mmiri ara ehi ga-abụrụ ọhụrụ, ma ọ nwere ike magbuo mgbe kpụ ọkụ n'ọnụ), 4 tablespoons sugar, iri ise grams nke butter na atọ tii spoons nke koko. Na ugbu a anyị na-amalite. Na a iche iche nnukwu efere ruo mgbe ezigbo, mix sugar na mmiri ara ehi, wee tinye gbazee, ịrọ arọ butter, igwakorita niile nke ọma. Wụsara n'ime a ngwakọta nke koko ntụ ntụ.

Ọzọ, iri a ite nke mmiri, nke na-ada ka a obụpde na top, na-etinye na a mmiri saa pans na ọdịnihu anyị glaze. Ịkpali mgbe niile, na-eche ruo mgbe glaze amalite thicken - ọ pụtara na ọ bụ njikere. Na-eche free iteto ya na achicha, ma ọ bụ kuki na ị ime na gị onwe gị aka na-adịbeghị anya. Appetizing chocolate na-enwu, festive anya enye efere frosting. Ntụziaka si koko, nke anyị na-akọrọ unu, ọ na-adịghị mgbagwoju anya, dị ngwaahịa mkpa maka nri. Ma chocolate gbazere kere ị ga-eweta n'ụlọ gị gị na ezumike na ga-eme ka ndụ n'ezie ụtọ.