Olee otú ime ka a achicha "Honey achịcha" na custard?

Honey achicha na custard mgbe amama nro na nwayọọ. Ma kwadebe a eji megharịa ọnụ, ị ga-igbunye ọtụtụ oge maka mmiri isi. Mgbe niile, n'ihi na e guzobere nke elu achicha mkpa ka e mee ihe 10-13 mkpa achịcha.

Gentle adụ mmanụ aṅụ achicha: Ntụziaka maka Quiche

Efrata maka isi:

• mmiri ara ehi 4 percent ọhụrụ - 2 nnukwu spoonfuls;
• Ntụ ọka wit - 2-3 zuru iko;
• baking soda (ghara imenyụ) - ½ eji megharịa ọnụ ngaji;
• ájá sugar - 1 iko n'uju;
• ọhụrụ butter - 55 g;
• Fresh ifuru mmanụ aṅụ - 3 nnukwu spoonfuls;
• nkezi ọkụkọ egg - 1 pc.

Usoro maka mgwakota achịcha

Iji mmanụ aṅụ achicha na custard tụgharịa si na-atọ ụtọ na n'ụzọ nkịtị-agbazekwa n'ọnụ gị, ọ ga-akwadebe nditịm dị ka Ntụziaka. N'ihi ya, ọ dị mkpa na-agbaji 1 egg n'ime a metal nnukwu efere, tinye ya sugar, tinye ifuru mmanụ aṅụ, a obere mmiri ara ehi na mmiri soda. All Efrata ga-agwakọta, mgbe ahụ, na-etinye na a mmiri saa na-ruo nnukwu ngwaahịa na-kpamkpam etisasịwo. Mgbe nke ahụ gasịrị, onye ọtùtù mkpa iji tinye ọhụrụ 4-percent mmiri ara ehi na butter. Ọzọkwa, ntọala ga-ewepụ si na stovu, ajụkwa ubé ma wụsa ya n'ime ntụ ọka. Dị ka a n'ihi nke agwakọta ị kwesịrị ị na-etolite a mgwakota na-ọma departs si n'ọbụ aka.

The usoro nke mmiri na achịcha na oven

Tupu na-akpụ mmanụ aṅụ achicha na custard, na oven kwesịrị 10-13 ime achịcha. Iji mezuo nke a, ọ na-atụ aro ka ha kee mgwakota agwa n'ime iberibe, onye ọ bụla nke dị mkpa ka ị tụgharịa n'ime a mkpa gburugburu. Ọzọ, anyị mkpa a gburugburu udi ma na-etinye n'elu kwadebere guzobere. Na efere a na ihe ọ bụla ikpe enweghị ike lubricated mmanụ (dị nnọọ Wụsa na ntụ ọka). Ime ọ bụla achicha ga-erughị 15-19 nkeji.

Dị Mkpa Efrata maka ude:

• Ntụ ọka wit - 3 nnukwu spoons;
• mmiri ara ehi 4 percent ọhụrụ - 1 cup;
• ọhụrụ butter - 55 g;
• ájá sugar - 1 iko n'uju;
• chicken àkwá-ajụ - 2 PC.

Usoro nke nkwadebe nke a ude

Iji mee ka custard a eji megharịa ọnụ, ị ga-eti na a igwekota 2 ajụ àkwá, tinye ha na sugar, ntụ ọka na wụsa ọhụrụ mmiri ara ehi. Mgbe nke ahụ gasịrị uka a chọrọ na-etinye na okpomọkụ na simmer ruo mgbe thickened. Ọzọ, ude ga-ewepụ si na stovu, ya na butter na whisk ọzọ ike, site na iji a igwekota.

guzobere eji megharịa ọnụ

Medovik custard a kpụrụ dị ka ndị a: ọ dị mkpa mbụ ebe achicha na tortnitsu n'ụba ịtụ ya ụtọ uka, na-etinye a abụọ mkpụrụ ma na-etinye ngwakọta ogologo oge ruo mgbe a elu achicha. Ya elu kwesịkwara wụsa ude, mgbe Wụsa na crumbs mere si a ịkpụ ọnu ya isi (ike-eji na frayed kuki).

Olee otú na-na tebụl

Mgbe akpụ achicha "Medovik" custard ga-enịm ke a jụrụ ulo maka 4-6 awa. N'oge a, shortcake imbibe ụtọ mmiri ara ehi uka ga-aghọ ihe nro na nwayọọ. Ijere a eji megharịa ọnụ na tebụl dị mkpa ha na-ekpo ọkụ tii na kọfị.