Strasbourg achịcha na plums: nri nzuzo

Strasbourg achịcha na plums - nnọọ ụtọ na obi na mkpụrụ osisi na obi cheese pastries. Ka anyị esi nri ya na shortcake.

Strasbourg achịcha na plums na a ájá dabeere

First ọma gbazee butter (abụọ na narị abụọ na abụọ na narị abụọ na iri ise na grams). O kwesịghị ịbụ runny. Ya mere, ọ bụrụ na ndị agbazenụ na ngwa ndakwa nri, mgbe ahụ, inyocha ọnọdụ ya. The mmanụ ga-achọkarị ịna mgbe dakwasịrị ya, ma na-na ụdị. Etinye ya na a nnukwu efere na, ebe jupụtara atọ tablespoons nke sugar, isii tablespoons ntụ ọka na a tuo nke nnu,-agwakọta ntụ ọka. Akpụ ya n'ime a bọl, na-etinye na a jụụ ebe a mgbe. Chilled mgwakota tinyere na a ụdị mbụ bụghị nnọọ thinly akpọrepu. Bumpers nwere ike kwubiri nke. Mgwakota agwa kwesịrị pin plọg, ọ na-etinye jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ na wụsa raw agwa. N'ọnọdụ dị otú ahụ, ọ ga-mee maka nkeji iri abụọ. Mgbe ndabere nke browns, ka anyị obi cheese na piom nri. Strasbourg achịcha na plums nwekwara ike ime, na-ewere dị ka a dịanyā ụtọ mfri eke piom. Lelee naanị na ọ na-ọma iche ọkpụkpụ ma ọ bụghị acidic. Asa piom ma ọ bụ udara piom na wepu ọkpụkpụ ya na halves ndị e jikọtara ejikọta (via a obere mbepụ n'akụkụ). Na midway nke ọ bụla mkpụrụ na-etinye ọnụ a ọkpụkpụ ngaji okpete sugar (ma ọ bụrụ na ị na-nkịtị na-acha ọcha, mgbe ahụ, mix ya na cinnamon na a ruru nke anọ otu),-agwakọta ntụ ọka. akpụ ya a obi ụtọ. Top wụsa piom lemon zest na vanilla sugar. N'ihi nkwadebe obi cheese ude abụọ mbukota curds nke nkezi abụba ọdịnaya (na otu narị na iri asatọ na abụọ na narị abụọ grams nke ọ bụla) e weere na atọ tablespoons nke sugar, anọ bibiri yolks, anọ pịa protein na starch iri ngaji. Whisk niile ọnụ na a igwekota. Mgbe ahụ tinye anọ grams nke gbara ụka ude (o kwesịrị ịbụ acidic) na whisk ọzọ. N'ụdị isi, wepụ si oven. Ọ ga-ajụkwa ala. Etinye ya plums, jiri nlezianya ịtụkwasị ha dum nke ebe ga-eme n'ọdịnihu achịcha. Top wụsa gbara ụka ude na obi cheese ude. All ọnụ ga-butere dịkarịa ala nkeji iri atọ. Ọ bụrụ na ndị sample bụ mma na a tutpik na obi cheese adịghị anọgide na osisi, i nwere ike wepụ nke oven na jụụ. Strasbourg achịcha na piom flavors na-ekpo ọkụ, na oyi na-atụ. Ọ nwere ike reheated na ngwa ndakwa nri na-eje ozi na jelii na mmiri ara ehi ihendori.

Strasbourg achịcha. Ntụziaka savory mmiri ụlọ nri

Ná mmalite, na efere a kwuru banyere oge gboo Russian akwụkwọ, ọ bụ a na-a achicha, na ghere achịcha dị iche iche na abụba pate. Ochie ule, nke na-akwadebe hepatic uka ejected. Ugbu a, o ga-aghọ akụkụ nke na efere a. Strasbourg achịcha mere si minced, yist ma ọ bụ puff achịcha dị iche iche. Modern version i nwere ike esi nri na ndị ikpeazụ puff. N'ihi ndochi, na-eghe okuko imeju na bee n'ime n'etiti-sized iberibe anụ nwa ehi. Stew anụ, edebe ya na isi jupụta ya mmiri ara ehi na egg ngwakọta. Ime iri anọ nkeji.